Nếu đã từng bị huyết áp hoặc trong nhà có người bị huyết áp thì mọi người sẽ hiểu đây là căn bệnh “sống chung” khó khăn đến mức nào. Nếu không cẩn thận, bệnh có thể gây nguy hiểm đến sự sống khiến chúng ta có thể mất người thân mãi mãi. Biết đến các thực phẩm giúp hạ huyết áp cũng là một cách để bảo vệ sức khỏe của chính mình.
4 thực phẩm giúp hạ huyết áp
Chắc chắn mọi người cũng từng nghe qua việc người bị huyết áp cao không được ăn cái này, không được ăn cái kia. Nhưng có ai biết rằng có những thực phẩm lại tuyệt vời tới mức có thể giúp hạ huyết áp chưa.
Và 4 loại thực phẩm giúp hạ huyết áp này gần như luôn có sẵn trong mọi căn bếp sẽ rất hiệu quả trong việc giảm huyết áp cao một cách tự nhiên khi thêm vào chế độ ăn hằng ngày.
1. Sữa chua không đường
Sữa chua không đường có chứa những khoáng chất được chứng minh là có tác dụng hạ huyết áp nhờ tác động trực tiếp lên thành động mạch. Đây là món ăn sáng lành mạnh này có chứa nhiều khoáng chất và vitamin, bao gồm canxi, kali và magie, cũng như vitamin D.
2. Các loại hạt và bơ hạt
Các loại hạt và bơ hạt có hàm lượng kali cao, cần thiết cho việc điều chỉnh mức huyết áp. Theo nhiều chuyên gia, những thực phẩm “nhỏ mà có võ” này chứa nhiều chất béo lành mạnh có thể giúp kiểm soát huyết áp.
3. Sinh tố tự nhiên tại nhà
Sinh tố là cách hoàn hảo để bạn bổ sung trái cây, rau, các loại hạt vào chế độ ăn uống của bạn. Điều này có thể giúp bạn tối đa hóa hiệu quả giảm huyết áp.
4. Quả cà chua
Cà chua cung cấp lượng lớn kali có thể giúp kiểm soát huyết áp.
Hơn nữa, các loại thực phẩm này còn chứa sắc tố carotenoid gọi là lycopene. Chuyên gia dinh dưỡng cho biết thêm: Lycopene mang lại những lợi ích to lớn cho sức khỏe tim mạch và có thể làm giảm đáng kể các yếu tố nguy cơ như huyết áp cao.
Nguyên tắc chung
Cao huyết áp hay còn gọi là tăng huyết áp là vấn đề vô cùng nguy hiểm đối với sức khỏe con người. Theo thời gian, bệnh huyết áp cao dần dần làm tổn thương các mạch máu. Đây là nguyên nhân gây ra các bệnh về tim mạch phải kể đến như: đau tim, bệnh thận, đột quỵ, và kéo theo nhiều bệnh nguy hiểm khác xuất hiện.
Cùng với thuốc, dinh dưỡng hợp lý cũng có vai trò trong kiểm soát tốt huyết áp. Vì vậy, trong khẩu phần ăn của bệnh nhân tăng huyết áp nên giảm các loại thực phẩm chứa chất béo, muối, và hạn chế uống các đồ uống có cồn như rượu, bia.
Để phòng ngừa và kiểm soát tăng huyết áp, người bệnh cần lưu ý thực hiện chế độ ăn uống cân bằng. Với thực phẩm giúp hạ huyết áp, đủ chất dinh dưỡng; Ăn nhạt, tăng cường ăn rau xanh, quả tươi. Hạn chế thức ăn có nhiều cholesterol, chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa. Ngoài ra, hạn chế tối đa uống rượu bia và không hút thuốc lá.
Chế độ dinh dưỡng hợp lý
Chế độ dinh dưỡng đóng một vai trò rất lớn quyết định xem bạn bị huyết áp cao hay huyết áp của bạn ở mức bình thường. Cách tốt nhất giúp bạn giảm huyết áp chính là chế độ dinh dưỡng hàng ngày cần bao gồm các thực phẩm giúp hạ huyết áp. Vậy, trong khẩu phần ăn bạn nên giảm các loại thực phẩm chứa chất béo, natri, và hạn chế uống các đồ uống có cồn như rượu, bia.
Theo đó, một chế độ dinh dưỡng phù hợp cho người huyết áp cao là nên bổ sung những thực phẩm giàu magie, kali, và canxi. Nhìn chung, Ansha khuyên bạn nên ăn những đồ ăn giàu protein chứa ít chất béo, các loại ngũ cốc, trái cây và rau xanh.
Nên xây dựng thói quen ăn các món luộc, hấp, không chấm nước mắm mặn, các món canh nấu nhạt hơn so với khẩu vị bình thường. Không ăn các thức ăn chế biến sẵn, không ăn dưa cà muối và các loại mắm.
