MỠ TRONG CƠ THỂ ĐÀO THẢI QUA ĐÂU?

Bạn có bao giờ tự hỏi: Khi giảm cân, mỡ trong cơ thể đào thải đi đâu? Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí y khoa uy tín British Medical Journal (BMJ), 84% lượng mỡ được đào thải qua phổi dưới dạng khí CO₂ khi bạn thở. Phần còn lại thoát ra qua nước (H₂O) thông qua mồ hôi, nước tiểu, hơi thở, và các hình thức khác. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết cơ chế đào thải mỡ của cơ thể qua bài viết của Ansha dưới đây.

Mỡ Được Đào Thải Như Thế Nào?

Khi bạn giảm cân, mỡ không “tan chảy” hay “biến mất” một cách thần kỳ. Thực chất, cơ thể phân giải mỡ thông qua một quá trình sinh học phức tạp. Cụ thể:

Phân giải mỡ (Triglyceride): Mỡ trong cơ thể, hay triglyceride, được lưu trữ trong các tế bào mỡ (adipocytes). Khi cơ thể cần năng lượng – ví dụ khi bạn tập thể dục, ăn kiêng hoặc nhịn ăn – triglyceride sẽ được phân giải thành hai thành phần chính là glycerol và acid béo.
Chuyển hóa năng lượng: Glycerol và acid béo được đưa vào máu, vận chuyển đến các tế bào để tạo năng lượng. Trong tế bào, acid béo trải qua quá trình oxy hóa (đốt cháy) trong ty thể, tạo ra CO₂ (carbon dioxide), H₂O (nước), và năng lượng (ATP).
Đào thải qua hơi thở và nước:
- 84% mỡ thoát qua phổi: CO₂ được tạo ra trong quá trình oxy hóa được vận chuyển đến phổi và bạn thở ra ngoài. Đây là lý do tại sao khi bạn vận động nhiều, nhịp thở tăng lên. Đồng nghĩa với việc bạn đang “đốt” mỡ hiệu quả hơn.
- 16% mỡ thoát qua nước: Phần nước (H₂O) được tạo ra sẽ rời cơ thể qua mồ hôi, nước tiểu, hơi thở, nước mắt, phân, hoặc độ ẩm trên da.
Ví dụ, nếu bạn đốt cháy 10kg mỡ, nghiên cứu chỉ ra rằng:
- 8,4kg được thở ra dưới dạng khí CO₂.
- 1,6kg còn lại thoát ra qua các dạng chất lỏng như mồ hôi, nước tiểu.

Những Lầm Tưởng Phổ Biến Về Giảm Mỡ

Nhiều người có những hiểu lầm về cách cơ thể đào thải mỡ. Hãy cùng làm rõ:

Lầm tưởng 1: Mồ hôi là mỡ chảy ra ngoài
- Sự thật: Mồ hôi chủ yếu là nước và muối khoáng. Việc đổ mồ hôi không đồng nghĩa với việc bạn đang “đốt” mỡ. Tuy nhiên, vận động mạnh khiến bạn đổ mồ hôi thường đi kèm với quá trình oxy hóa mỡ, nên có thể gián tiếp hỗ trợ giảm cân.
Lầm tưởng 2: Mỡ chuyển hóa thành cơ bắp
- Sự thật: Mỡ và cơ bắp là hai loại mô hoàn toàn khác nhau. Mỡ không thể “biến” thành cơ, nhưng bạn có thể giảm mỡ và xây dựng cơ bắp đồng thời qua tập luyện và chế độ ăn uống phù hợp.
Lầm tưởng 3: Giảm mỡ nghĩa là đi ngoài nhiều
- Sự thật: Chỉ một phần rất nhỏ mỡ được đào thải qua phân. Phần lớn mỡ (84%) rời cơ thể qua phổi dưới dạng CO₂.

Làm Thế Nào Để Tăng Cường Đào Thải Mỡ?

Hiểu được cơ chế đào thải mỡ, bạn có thể tối ưu hóa quá trình giảm cân bằng những cách sau:

Tập thể dục đều đặn: Các bài tập như chạy bộ, đạp xe, hoặc HIIT (bài tập cường độ cao ngắt quãng) làm tăng nhịp thở và thúc đẩy quá trình oxy hóa mỡ, giúp bạn “thở ra” nhiều CO₂ hơn.
Chế độ ăn uống khoa học: Ăn ít calo hơn nhu cầu cơ thể sẽ buộc cơ thể sử dụng mỡ dự trữ để tạo năng lượng.
Duy trì hô hấp khỏe mạnh: Hô hấp sâu và đều khi tập luyện giúp cơ thể đào thải CO₂ hiệu quả hơn, hỗ trợ quá trình giảm mỡ.
Uống đủ nước: Vì 16% mỡ được đào thải qua nước, việc duy trì đủ nước giúp cơ thể hoạt động trơn tru và hỗ trợ quá trình trao đổi chất.

Cơ chế đào thải mỡ của cơ thể là một quá trình sinh học kỳ diệu, với 84% mỡ được chuyển hóa thành khí CO₂ và thở ra qua phổi, trong khi 16% còn lại rời cơ thể qua nước. Hiểu rõ điều này không chỉ giúp bạn xóa tan những lầm tưởng mà còn tối ưu hóa hành trình giảm cân của mình một cách khoa học và hiệu quả.

Nguồn tham khảo:
https://tuoitre.vn/chat-beo-boc-hoi-di-dau-khi-giam-can…
https://suckhoedoisong.vn/hieu-dung-ve-mo-va-cach-loai-bo…
https://vnexpress.net/mo-thua-di-dau-khi-ban-giam-can…